很多人都有创业的想法，餐饮因为入门门槛低，成为了很多创业者的选项。在餐饮众多类目当中，面馆投资小、利润高、出品快备受很多人喜爱，那么我今天就聊聊，小成本创业的面馆开起来需要的流程。

1、选址

选址很重要，甚至比面条本身的味道更加的重要，一个地理位置适合开面馆的门店，往往可以决定这家面馆的生死，所以在选址方面一定要慎重，而不是你以为这里可以。

2、装修、招聘、培训、办理营业执照、相关从业人员的健康证，办理卫生许可证

我们之所以把这六类放在一起，是因为他们可以同时进行，在选好门店之后，我们就要开始装修，如果你是品牌加盟，那么会有自己的装修风格，如果你是自己开店，装修要明亮、简洁、大方，再装修的同时你可以去工商部门办理营业执照、招聘店内工作人员，然后对工作人员进行培训，办理健康证，这个过程大概需要1-2个月的时间。

3、一切准备就绪，那么就可以购买设备

首先我们需要购买厨房设备：厨具、拌面机、煮面桶、压面机、案板、清洗机、高压汤锅、冰箱，就餐区需要有桌椅板凳，垃圾桶、餐盘，收银台需要收银机、电脑、wifi等设备。

4、筹备开业活动开始试营业。

以上就是开一家面馆的整个流程，很多人对于面馆的第一印象就是夫妻两人小店，其实面馆也可以做到大而美。